Der DECAVINO-Dekanter ist eine neue Schweizer Erfindung und dient zum einfachen und bequemen Ausschenken von grossen Weinflaschen von 1,5 bis 6 Litern.
DECAVINO wird zu 100% in der Schweiz hergestellt.
DECAVINO ist ein Muss für jeden Weingeniesser, für die Gastronomie und für das Catering.
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plus Shipping Costs
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Dekantieren mal einfach. Sowas gabs noch nie. Mit dem patentierten Dekanter von DecaVino haben Sie zahlreiche Vorteile:
DECAVINO ist mit einer patentierten, stufenlos einstellbaren Gewichtsentlastung ausgestattet, was den Kraftaufwand erheblich erleichtert und das Ausschenken zum Kinderspiel macht. Eine Skala hilft beim Einstellen der Flaschengrösse. Das ist eine Weltneuheit.
DECAVINO besticht durch modernes technisches Design. Die elektropolierten Edelstahlteile und die eingebaute Zugfeder machen DECAVINO zum Blickfang bei jedem besonderen Anlass, zuhause, in einem Degustationsraum, im privaten Weinkeller oder aber im gediegenen Restaurant.
DECAVINO verfügt über eine verstellbare Haltevorrichtung und über gummierte Auflagen, sodass jede Flasche im Nu montiert ist und diese sicher und fest auf dem Schlitten liegt. Eine zusätzliche Befestigung mit Riemen ist nicht erforderlich. Der Schlitten kann in verschiedenen Positionen fixiert werden, sodass unerwünschte Turbulenzen beim Ausschenken auf ein Minimum reduziert werden.
Guten Freunden schenke ich immer wieder gerne eine gute Flasche Wein. Als mein Schiegersohn wieder einmal Geburtstag hatte, fragte ich meine Tochter, ob Sie mir zur Abwechslung einen Tipp für ein anderes Geschenk geben könnte. Da fiel ihr ein, dass er schon mal nach einem Dekanter für grosse Weinflaschen gesucht hatte.
Da ich selbst Weinliebhaber bin und ich sehr gerne mit Freunden auch mal eine grössere Flasche teile, war ich von der Idee eines Dekanters für Grossflaschen sofort begeistert und ich ging im Internet auf die Suche nach einem geeigneten Gerät. Was ich dort aber antraf, konnte mich schlicht nicht begeistern. Entweder waren die Dinger viel zu teuer, optisch unansehnlich, unhandlich oder technisch banal. So überlegte ich mir, ob ich nicht selber ein solches Gerät bauen könnte.
Als Inhaber einer Federnfabrik kam mir schnell die Idee, dass beim neuen Dekanter eine Feder eine zentrale Rolle spielen müsste. Der Dekanter sollte einfach zu bedienen sein, ästhetisch ansprechend und technisch faszinierend daherkommen. Die Grundidee war schnell geboren. Es sollte ein leichtes und kompaktes Gerät werden, welches das problemlose Ausschenken von Flaschen ab Magnum bis zu 6 Litern ermöglichen sollte. Eine regulierbare Feder soll das unterschiedliche Flaschengewicht so gut wie möglich ausgleichen, damit der Wein, gleich welcher Flaschengrösse, mit leichter Hand direkt ins Glas geschenkt werden kann.
Ich machte mich unverzüglich an die Arbeit und ich entwickelte am CAD einen ersten Prototypen. Nach ein paar Wochen stand das erste Gerät bereit, doch dann erwies sich die Aufgabe doch als komplexer als angenommen. Der Geburtstag rückte näher und näher, und schliesslich musste sich mein Schwiegersohn wieder mit einer Flasche Wein zufrieden geben. Nach dem zweiten Prototypen, folgte ein dritter, dann ein vierter. Zwei Jahre später steht nun das fertige Gerät endlich bereit, von Hand zusammengebaut, aus über 50 Einzelteilen. Nun hoffe ich, dass ich nicht nur meinen Schwiegersohn, sondern aus Sie vom DECAVINO-Dekanter begeistern kann, und dass Sie viele Jahre Freude am Ausschenken von Grossflaschen haben werden. Ich danke Ihnen für Ihr Interesse an DECAVINO und ich wünsche Ihnen viele schöne Erlebnisse mit DECAVINO, dem weltweit ersten Grossflaschen-Dekanter mit einem international patentierten Federausgleich.
Stephan Huwiler
